Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 1 bote de alubias blancas
- 1 cebolla pequeña
- 1 tomate
- 1 zanahoria grande
- un puñado de semillas de sésamo
- aceitunas negras
- sal
- aceite
Preparación:
- Cocer el arroz con el agua. Y reservar para que se temple.
- En un bol se aplastan las alubias con un tenedor.
- Se le añaden la zanahoria rallada, la cebolla y el tomate picados, y las aceitunas en rodajas.
- Agregar sal al gusto.
- Con esta masa se le da la forma de hamburguesas y se ponen en una plancha caliente con un poco de aceite. Se dejan unos minutos de un lado para que se doren y se giran. Lo les des muchas vueltas porque es probable que se te deshagan.
- Servir calientes
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